Grundlagt 1920

Østerbros ældste butik med samme erhverv

Åbningstider

ØSTERBRO - Kbh.

Tlf.: 2167 7501

Mandag:​

11:00 - 17:30​

Tirsdag:​

11:00 - 17:30​

Onsdag:​

10:00 - 17:30

Torsdag:​

10:00 - 18:00​

Fredag:​

10:00 - 19:00​

Lørdag:​

10:00 - 15:00​

Udbringning af vin

​Ring inden kl. 17:00 for levering inden 9:30 næste dag i post nr. 2100 Kbh. Ø, 2730 Herlev, 2860 Søborg og 2880 Bagsværd.

Pris: 100,- kr.

Haste opgaver ordner vi også mod et gebyr på 150,- kr.

Fakturerings gebyr: 50,- kr

Gebyrfrit ved køb over 400,- kr.

Hold din egen smagning

læs mere her

Spiritus​

KOM OG SMAG 

FREDAG 29/6

kl. 16​

I SORØ

CPH Vodka​​

(kilde TV2 Lorry)

Dennis Jensen fra København har netop vundet dobbelt guld i en stor, international alkohol-konkurrence med CpH Vodka. Dennis Jensen har han en mission.

Han vil lave en vodka på på niveau med de bedste i verden - men til en pris, hvor de fleste kan være med,  har sagt sit job op i slutningen af 2017 og har siden fokuseret 100 procent på at være vodkaproducent. Og Dennis Jensen har tydeligvis talent for vodka-fremstilling. ​​

Han har netop vundet dobbelt guld i den internationale alkoholkonkurrence, San Francisco World Spirits Competition.

Smagen er fed og krydret. Det er noget, jeg bevidst er gået efter. Det er vigtigt at holde på de fine smagsnuancer, og det kan man, når alkoholprocenten er på 44.

​Han indsendte to smagsprøver til konkurrencen, hvor dommerne i alt skulle nippe til 2.200 forskellige vodkaer fra hele verden. Og de kunne lide det, de smagte.

Samtlige dommere gav smagen af CpH Vodka guld, og det udløser dobbelt guld.

Der ingen ansatte i Copenhagen Alcohol Aps, som virksomheden bag den nu prisvindende vodka hedder. Familie og venner hjælper og bidrager på forskellig vis. Ingredienserne til vodkaen er hvede, malt og byg, og han lægger vægt på, at alt kommer fra Danmark.

Det har også været vigtigt at selve flasken tager sig rigtigt ud for køberne.

Designmæssigt har målet været at frembringe et enkelt skandinavisk udtryk.

Blandt andet har den ikke en almindelig påklistret etikette. I stedet er logo og væsentlige informationer trykt på flasken, der også er sandblæst for at få det helt rigtige look.

Vodkaen, der er destilleret seks gange og derefter koldfiltreret, er resultatet af et tæt samarbejde mellem Dennis Jensen og et lille dansk destilleri, Braunstein i Køge. Jeg er ikke uddannet til det. Det er bare gået fra tanker til hobby.​

TEQUILA 30-30

Tequila 30-30 er en solid og folkelig tequila. Denne Tequila er i god harmoni med pris og kvalitet. Det er en klassisk tequila, som har fået et utal af præmier.

Det spøjse navn, 30-30 kommer fra historierne om den mexicanske frihedshelt, Pancho Villas.

Pancho Villas, hvis rigtige navn var José Doroteo Arango Arámbula, kommanderede en af flere oprørshære og var et rigtigt mandfolk. Hans foretrukne våben var en Winchesterriffel kaliber 30-30. Deraf navnet Tequila 30-30. Pancho Villas var iøvrigt et lidt puritansk menneske, som hverken røg eller drak, hvad der ikke har ødelagt historien. Pancho Villa overlevede faktisk den mexicanske revolution og trak sig tilbage til sin hacienda. Han blev imidlertid myrdet 1923 af - formentligt - politiske årsager.

​Creme de Sureau - Creme de Cerise - Creme de Noix.

Hyldebær, kirsebær og valnød. 50 cl. og 20 cl. ​

Dansk Likør i super kvalitet. Læs hele historien her​

Vinhandlerens juleakvavit 2017

igen i år fra Bornholm. I år krydret med enebær. ​

​Philbert markedsfører traditionelle udgaver som VS, VSOP og XO - alle som single batch.

Cognac Philbert er en af Cognac's bedst bevarede hemmeligheder. Huset er etableret for over 200 år siden og producerer Cognac fra familiens egne marker i både Grande og Petite Champagne. Hvert år belønnes huset med medaljer for deres gode kvaliteter og unikke arbejde med Single Batch Cognac. Cognac Philbert destillerer sin Cognac "in house" hvilket betyder at de selv står for al destillation og det foregår på husets 2 destillerier i Grande og Petite Champagne. på den måde bevares regionernes typicitet og særkende. Cognac Philbert er kendt for at producere såkaldt håndværk's Cognac i små-batch'es, det sker for at kunne tilbyde Cognac med større forskellighed og personlighed fra batch til batch.

  • CPH Vodka
  • Rusisk Standard
  • Zubrowka
  • Belvedere
  • Imperial Gold
  • Sarkaja
  • Tjek hylderne​

Maxime Trijol Cognac

Historien starter i 1859

hvor familien Trijol installerer det første destilleringsapparat, og påbegynder produktionen af cognac i selve hjertet af Cognac-regionen. Fire generationer har efterfølgende haft ansvaret, og i et roligt, men sikkert tempo, er kapa-

citeten blevet udbygget gennem årene. Maxime Trijol producerer i dag "eaux-de-vie" på tyve Charente-stills, og er i dag regionens største familieejede producent. Langt det meste cognac sælges til de store aktører, men familien har valgt at sortere lidt i varerne, og tager selv de absolut bedste fade fra, som efterfølgende tappes under eget navn. Alle Cognac´er af meget høj kvalitet. Dette understreges bl.a. af de mange medaljer og udmærkelser Maxime Trijol har opnået igennem de seneste år.​

Hapsburg Absinthe 72,5% (den originale)

Hvid spiritus
Flere forskellige mærker inden for de fleste produkt typer

Likør
Vi har både de alment kendte og udvalg til forskellige drinks
-også Limoncella, Strega mm

Åbningstider

SORØ

Tlf.: 3112 7101​

Mandag:​

LUKKET​

Tirsdag:​

10:00 - 17:30​

Onsdag:​

10:00 - 17:30​

Torsdag:​

10:00 - 18:00​

Fredag:​

10:00 - 18:00​

Lørdag:​​

10:00 - 14:00​

​​Udbringning af vin

Ring inden kl. 17:00 for levering inden 9:30 næste dag i 4180 Sorø
Pris: 100,- kr.  (ingen levering mandage). Haste opgaver ordner vi også mod et gebyr på 150,- kr.


Hvis man ønsker vingave leveret tirsdag morgen inden kl. 10, kan der ringes 2167 7501 og aftales nærmere.

​ØSTERBRO

Østerbrogade 85

2100 København Ø

Tlf: 2167 7501

Mail: info@butlervin.dk

sorø

Vestergade 2

4180 Sorø

Tlf: 3112 7101

Mail: butlervin.soroe@gmail.com

smiley